Otel, restoran, hastane, catering ve kurumsal mutfaklar için keşiften kurulum ve satış sonrasına kadar uçtan uca projelendirme.
Çizim, yerleşim planı, ekipman seçimi ve yerinde uygulama dahil tamamladığımız endüstriyel mutfak projelerinden örnekler. Aşağıdaki görseller, hem proje çizimlerini hem de gerçekleşmiş uygulamaları temsil eder.
Zekeriyaköy kampüsü için servis mutfağı, bulaşıkhane ve yemek dağıtım alanlarının planlanması, ekipman seçimi ve kurulum.
Yüksek kapasiteli personel yemekhanesi ve üretim mutfağı için pişirme, hazırlık, soğuk oda ve bulaşıkhane senaryoları.
Yoğun servis saatlerine uygun pişirme, hazırlık ve servis hattının kurgulanması ve kompakt mutfak için ekipman optimizasyonu.
Başakşehir kampüsü için mutfak servis, pişirme ve bulaşık ekipmanlarının planlanması ve kurulumu.
Tripoli’de 4 yıldızlı otel için endüstriyel mutfak ve çamaşırhane alanlarının projelendirilmesi ve montajı.
Ataköy’de coffe servis ve hazırlık mutfağı için ekipman seçimi ve yerinde montaj.
Kurumsal projelerde hedef sadece ürün almak değil, doğru mutfak sistemini kurmaktır. Kapasite hesaplama, ürün kurgusu, hijyen ve sürdürülebilirlik için uçtan uca danışmanlık sunarız.
Menü, kişi sayısı ve alanı birlikte değerlendirerek, projenizin gerçek ihtiyacını netleştiririz.
Pişirme, hazırlık, soğutma, servis ve bulaşık hatlarını tek bütün olarak kurgularız.
Enerji verimliliği, iş akışı ve hijyen standartlarını gözeten yerleşim ve ekipman önerileri sunarız.
Kurulum sonrası eğitim, servis ve yedek parça süreçlerini birlikte planlayarak sürdürülebilirlik sağlar.
Keşiften kuruluma ve satış sonrasına kadar, proje sürecini net ve takip edilebilir adımlarla yönetiyoruz.
Proje türü, m², günlük kapasite ve altyapı bilgilerini alır, menü ve iş akışını birlikte değerlendiririz.
Pişirme, hazırlık, soğutma, servis ve bulaşık için ekipman listesini ve yerleşim planını oluştururuz.
Alternatif marka ve modellerle, yatırım bütçenize uygun şeffaf bir teklif dosyası paylaşırız.
Termin, lojistik ve montaj planını netleştirir; sahada kurulum ve devreye alma süreçlerini yönetiriz.
Kullanım eğitimi, servis ve bakım planı ile operasyonel sürekliliği güvence altına alırız.
İlk teklif için proje türü, metrekare, günlük kapasite ve şehir / ilçe bilgisi genellikle yeterlidir.
Projenin kapsamına göre değişir. Standart bir mutfak için ön teklif 1-3 iş günü içinde, detaylı yerleşim ve revizyonlar ise ek bilgiye bağlı olarak planlanır.
Ürün grubu ve lokasyona göre yerinde kurulum, devreye alma ve servis ağımız üzerinden satış sonrası destek sunarız.
Doğru kapasite seçimi ve hat kurgusudur. İhtiyaç dışı yatırımı önleyerek, verimlilik sağlayan ekipman kombinasyonları önermeye odaklanırız.
