Empero Gazlı Kombi Fırın, 120x118x117, EMP.PLS-CBG.20

Empero Gazlı Kombi Fırın, 120x118x117, EMP.PLS-CBG.20

• Genel Özellikler:
• 5 Farklı Pişirme Programı 
• Turbo Pişirme  Modu: 30-300 C 
• Kombi  Pişirme Modu: 30-300 C 
• Buharlı Pişirme Modu: 130 C 
• Ayarlanabilir Buhar Modu: 30-99 C 
• Banket Pişirme Modu: 30-275 C 
• 10’’ Dokunmatik Ekran
• Manuel Veya Otomatik Pişirme Programı 
• 180 Adet Program Hafızası 
• Buhar Ve Kuru Isısı Ayarlanabilmesi 
• Katlı Pişirme Özelliği- (Her Tepsi İçin Farklı Zaman 
• Seçeneği)
• 6 Fazlı Pişirme Adımı 
• Reçete Değiştirme Ve İlave Edilmesi 
• Favori Reçete Ön Isıtma Seçim Özelliği  
• 5 noktalı Et Problu Pişirme  
• Delta T Özelliği
• USB İle Program 
• Data Alma-Yükleme 
• Farklı Dil Seçeneği
• 5 Adet Otomatik Yıkama Programı 
• Otomatik Baca Klapesi 
• Ayarlanabilir Manuel Nemlendirme
• 6 Adet Fan Hız Seçimi 
• 2 Kademeli Açılan  Fırın Kapısı 
• HACCP Kayıt 
• Premix Brülör
• Heat Exchanger
• Kabin Ve Boiler Emniyet Termostat 
• Hızlı Kabin Soğutma  Makaralı El Duşu
• Sesli Ve Görsel Hata Uyarısı

• Teknik Özellikler
• Ebatlar:  1206x1184x1178 mm
• Ağırlık: 205 kg
• Net:   1.68 m3
• Güç: 50 kw
• Kapasite:  10x(2/1Gn) 20x(1/1Gn) gn
• Kabin Gücü: 25 KW 
• Boiler Gücü : 25 KW 
• Toplam Güç : 50 KW