Robot Coupe CMP 250 V.V, 25 cm paslanmaz çelik tüpe ve değişken hız ayarına sahip bir endüstriyel el blenderıdır. Tek seferde 15 litreye kadar çorba, sos ve püreyi doğrudan pişirdiğiniz tencerede blenderlar. Hafif ve kompakt yapısı sayesinde restoran, kafe ve otel mutfaklarında günlük hazırlık işlerini hızlandırır.
Neden Endüstriyel El Blenderı?
Ev tipi el blenderları kısa süreli ve küçük miktarlar için tasarlanır. Profesyonel mutfakta ise aynı cihaz her gün onlarca litre çorbayı, sosu ve püreyi işler. Robot Coupe CMP 250 V.V. bu yük için üretilmiştir:
- Tencerede blenderlama: Çorbayı ayrı bir mutfak robotuna aktarmadan doğrudan tencerede pürüzsüz hale getirir. Hem zamandan kazanılır hem de sıcak sıvının taşınması sırasındaki yanma riski ortadan kalkar.
- 15 litre kapasite: Orta boy tencere ve kazanlarda tek seferde çalışır.
- Termal motor koruması: Uzun süreli kullanımda motor aşırı ısınırsa cihaz kendini korumaya alır ve motor ömrü uzar.
2.300–9.600 devir/dk Değişken Hız
Hız ayarı, aynı cihazla farklı kıvamlar elde etmenizi sağlar. Düşük devir, sebze çorbası veya patates püresi gibi koyu karışımlarda sıçramayı önler ve kontrollü karıştırma sunar. Yüksek devir ise mayonez, sos ve emülsiyonlarda pürüzsüz ve homojen bir kıvam elde etmenizi sağlar. Hız kendini yüke göre ayarlar, böylece karışım koyulaştığında bile motor performansı düşmez.
Sökülebilir Bıçak ve Çan: Kolay Temizlik
CMP 250 V.V.'nin bıçağı ve bıçağı çevreleyen çan kısmı sökülebilir. Bu, Robot Coupe'nin patentli sistemidir. Sabit bıçaklı blenderlarda çanın içinde yemek artıkları birikir ve tam temizlik zorlaşır. Sökülebilir yapı sayesinde her parça ayrı ayrı yıkanır ve hijyen denetimlerinde sorun yaşanmaz. Tüp, bıçak ve çan tamamen paslanmaz çeliktir. Pakette ayrıca ekstra bir harmanlayıcı bıçak bulunur.
Robot Coupe CMP 250 V.V. Teknik Özellikler
| Özellik | Değer |
|---|---|
| Marka / Model | Robot Coupe CMP 250 V.V. |
| Tip | Endüstriyel el blenderı (değişken hızlı) |
| Maksimum Kapasite | 15 L |
| Tüp Uzunluğu | 250 mm |
| Hız | 2.300–9.600 devir/dk, değişken |
| Motor Gücü | 310 W |
| Elektrik Bağlantısı | 230 V, monofaze, 50 Hz |
| Toplam Uzunluk | 610 mm |
| Çan Çapı | 90 mm |
| Net / Brüt Ağırlık | 3,0 kg / 4,7 kg |
| Malzeme | Tüp, bıçak ve çan tamamen paslanmaz çelik |
| Bıçak ve Çan | Sökülebilir |
| Motor Koruması | Aşırı ısınmaya karşı termal koruma |
| Kutu İçeriği | Motor bloğu, 250 mm tüp, bıçak ve çan, ekstra harmanlayıcı bıçak |
Neler Hazırlanabilir?
- Mercimek, ezogelin, sebze ve kremalı çorbalar
- Domates sosu, beşamel ve diğer sıcak soslar
- Mayonez, aioli ve sos emülsiyonları
- Patates, sebze ve meyve püreleri
- Humus ve mezeler
- Smoothie ve milkshake gibi içecekler
Robot Coupe CMP 250 V.V. Nasıl Kullanılır?
- Tüpü motor bloğuna takın ve bıçağın sağlam şekilde yerleştiğinden emin olun.
- Blenderı, çan tamamen sıvının içinde kalacak şekilde tencereye daldırın.
- Düşük hızda çalıştırın, ardından istediğiniz kıvama göre hızı artırın.
- Blenderı tencerenin içinde yavaşça hareket ettirerek karışımın her noktasına ulaşın.
- İşlem bitince cihazı kapatın ve bıçak tamamen durduktan sonra sıvıdan çıkarın.
Motor bloğunu asla suya veya sıvıya daldırmayın. Kullanımdan sonra tüp, bıçak ve çanı söküp ayrı ayrı yıkayın, motor bloğunu ise nemli bir bezle silin.
Hangi İşletmeler İçin Uygun?
- Restoranlar ve lokantalar
- Çorbacılar
- Kafeler ve bistrolar
- Otel mutfakları
- Şarküteri ve deli mutfakları
- Pastane ve tatlı hazırlık mutfakları
Sıkça Sorulan Sorular
Robot Coupe CMP 250 V.V. kaç litrelik tencerede kullanılır?
Tek seferde en fazla 15 litre karışım için uygundur. Daha büyük kazanlar için daha uzun tüplü ve daha güçlü modeller tercih edilmelidir.
Sıcak çorbada kullanılabilir mi?
Evet. Çorba ve sosları doğrudan ocaktaki tencerede blenderlamak için tasarlanmıştır. Sıçramayı önlemek için düşük hızda başlayın.
Bıçak sökülüp yıkanabilir mi?
Evet. Bıçak ve çan sökülebilir, böylece içinde yemek artığı kalmadan tamamen temizlenebilir.
Trifaze elektrik gerekir mi?
Hayır. Cihaz 230 V monofaze prizle çalışır.
Uzun süre çalıştırılırsa motor yanar mı?
Motorda aşırı ısınmaya karşı termal koruma bulunur. Motor fazla ısınırsa cihaz kendini korumaya alır. Soğuduktan sonra tekrar kullanılabilir.
Robot Coupe CMP 250 V.V. fiyatı, stok durumu ve teknik destek için Mutfakbank'ı arayın ya da WhatsApp'tan yazın: 0534 873 67 04